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  • 对于17年的鸡蛋行情,大家预测颇多,观点丰富。对于17年的下半年也充满了期待和希望,愿望是丰满的,结果是丰满还是骨感我们暂且不论,仅从14年的蛋价高峰上来给大家分析一下,蛋鸡:非大疫情,无大行情。一、11年--13年的蛋价和盈利情况。在10-11年连续两年的好行情后,特别是11年的鸡蛋的高价,造成了大量的外来资金进入了蛋鸡行业,蛋鸡的存栏量在接下来的12年和13年持续上升,且11年7月至13年12月蛋鸡存栏量持续同比正增长。到13年年底突破了14亿只。在蛋鸡存栏量持续增加的情况下,蛋鸡的利润究竟如何?我们来看下图:通过图上我们开一看到,在11和12年连续两年中有较好的价格,到了13年因为蛋鸡存栏量的增高,鸡蛋价格较11年和12年低了很多。蛋鸡的盈利水平也在13年3月份-13年年底一直处于亏损状态。二、13年的出现的现象分析:A、自12年9月份达到鸡蛋高点后,鸡蛋一路下滑,至13年2月(春节在2月10日)跌破成本线,并一路从3.5下滑至4月份的2.8元。B、13年春季的玉米价格的飞涨,造成了养殖效益的持续下滑,至8月,亏损达到30元/只。C、接鸡量持续增加,至13年年底每月均为正增长,10月增幅达到8%。D、存栏量持续增加,13年底超过了14亿只。我们不禁要问些为什么?为什么在蛋鸡出现严重亏损的情况下,依然有人大量的接鸡,且出现了疯狂的状态?原因可以归纳为以下几点:A、11-12年连续两年的盈利使得养殖户手里有了大量的资金。有能力进行扩群。B、11-12年连续的好行情使得社会资金对养鸡业充满了信心并进入养殖行业。C、部分大型养殖企业对蛋鸡业进行了市场布局,开始涉足蛋鸡业。D、大家以为10-12年连续3年的规律:上半年低一些必定会带来下半年的蛋价的高峰。E、全民都在赌13年下半年会大赚。我清晰的记得山东菏泽巨野的某客户在11/12年存栏量为2万只,在13年通过融资新建了一个10...
  • 2015 年赛程将近过半,蛋鸡行情走入低 迷 ,众人都在翘首企盼 :后市蛋鸡行情怎么看? 何时能起航? 今年养鸡能赚到钱么?以目前趋势看,蛋价暂时应该不会涨多少 ,总体存栏量在那里,去年下半年到今年4 月份之前,各大孵化场雏鸡销量均不小, 从价格就可以看出,4月份之前,鸡雏价格一直是不低的,这部分鸡在5个月之后进入产 蛋高峰 ,预计秋冬季节,鸡蛋价格依旧不明朗。 今年5月份之后,鸡蛋价格,淘汰鸡价格均有较大幅度下降,市场进雏量减少,养殖户普遍进雏积极性不高, 目前鸡雏补栏量呈较大下降趋势,后市需要看今年秋冬季节疫情动态,以及养殖户补栏情况而定。对于下游终端养殖者而言, 当前阶段,最主要的是控制存栏,少养、精养。 由于上游蛋种鸡祖代, 父母代企业的扩张,导致下游商品代存栏量加大,加之目前鸡蛋深加工、常规鸡蛋消费量呈下降趋势,生产过剩 ,消费需求下降,双面夹击蛋鸡市场。 目前我们看到一些大规模商品代蛋鸡场在布局扩张,但以目前形势看,还形成不了很大冲击,毕竟从目前蛋鸡市场结构看,存栏5万只以下的蛋鸡户数,占大半蛋鸡市场份额,即使有一些百万级的新建场,对于十几亿只蛋鸡市场来讲,那是较小一部分。何况目前很多大场,都是做深加工或者品牌蛋方面,对于传统蛋鸡消费市场,暂时还形成不了多大冲击。对于多数小散户而言,当今要做的是合理降低成本 ,提高饲养管理水平,提高风险管理意识,把鸡养好。 在鸡身上找效益 ,挖掘蛋鸡最佳潜能,是多数蛋鸡散户盈利的又一个关键点。 在自身可控范围内酌情上雏, 养殖业并不是很多人所讲的 ,规模越大利润越高,做好了还是有存活机会的。 稳定生产性能,都赔钱的时候,你不赔;都赚钱的时候,你赚的更多,这就是能力,这种养殖户有一部分。 对于多数人,还是要虚心去学习,毕竟粗放式养鸡时代已经过去 ,要想存活下去 ,未来拼的是综合实力。 我们时刻要反思:凭什么在严峻的市场能存活下去?...
  • 大公财经2月13日报道,“以寿光市为例,全市现有1875家规模化肉鸡养殖场,其中1334家在禁养区内,佔总数的71%。”山东省农业科学院家禽研究所育种研究室主任曹顶国告诉记者,该市还有近90%的养殖散户分布在村庄周围。“约有80%以上的养殖场(户)在禁养区内,畜禽养殖怎么办?”养殖大市寿光的这组调查数据让曹顶国忧虑。让曹顶国倍感紧迫的是,山东计划2017年底前完成禁养区内养殖场户关闭或搬迁。山东家禽存栏6.1亿隻居全国第一位,600多万个畜禽养殖场户广泛分布在各地,污染面广且量大。中央环保督查进驻记者获悉,极为严格的中央环保督查即将进驻山东,畜禽粪污又是督查的重点之一。显而易见,2017年,对于山东肉鸡产业而言,环保压力不仅是燃眉之急,也是必须面对的一次大考。曹顶国说,环保倒逼压力下,转型升级成为养殖企业唯一的一条出路。“可能有60%的禁养区养殖户不养了,30%的可能转战河北、江苏,10%的选择升级改造。”山东新希望六和集团禽产业首席科学家张秀美对记者说,在政府刚性限养的政策下,无法转型升级的养殖户(场)将被淘汰。张秀美给记者算了一笔转型升级的经济帐。兴建一个符合环保规定的养殖场,以年出栏量2-3万隻肉鸡的中小型养殖户为例,每隻鸡的固定设备(笼养)投资大约40-50元(人民币,下同),投资成本大约在百万元左右。这些投资还不包括租赁土地、环评、流动资金等方面的成本。行业整合创造多赢长期和家禽养殖户打交道的济南华牧饲料有限公司总经理苏宪珠告诉记者,在环保压力下,肉鸡养殖会向着“标准化工厂”发展,但这笔巨大的资金投入,让中小型养殖户望而却步。苏宪珠说,山东肉鸡养殖群体中,中小型养殖户佔到了60%,资本、土地和环保压力,越来越成为制约其发展的最大瓶颈。肉鸡养殖易造成污染,又无税收,加之适养区内土地资源原本紧张,中小型养殖户很难受到当地政府的欢迎。山东农业大学动物营养研究所所长杨在宾...
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News / 新闻动态
当前行情下关于蛋鸡行业的思考
2015 年赛程将近过半,蛋鸡行情走入低 迷 ,众人都在翘首企盼 :后市蛋鸡行情怎么看? 何时能起航? 今年养鸡能赚到钱么?以目前趋势看,蛋价暂时应该不会涨多少 ,总体存栏量在那里,去年下半年到今年4 月份之前,各大孵化场雏鸡销量均不小, 从价格就可以看出,4月份之前,鸡雏价格一直是不低的,这部分鸡在5个月之后进入产 蛋高峰 ,预计秋冬季节,鸡蛋价格依旧不明朗。 今年5月份之后,鸡蛋价格,淘汰鸡价格均有较大幅度下降,市场进雏量减少,养殖户普遍进雏积极性不高, 目前鸡雏补栏量呈较大下降趋势,后市需要看今年秋冬季节疫情动态,以及养殖户补栏情况而定。对于下游终端养殖者而言, 当前阶段,最主要的是控制存栏,少养、精养。 由于上游蛋种鸡祖代, 父母代企业的扩张,导致下游商品代存栏量加大,加之目前鸡蛋深加工、常规鸡蛋消费量呈下降趋势,生产过剩 ,消费需求下降,双面夹击蛋鸡市场。 目前我们看到一些大规模商品代蛋鸡场在布局扩张,但以目前形势看,还形成不了很大冲击,毕竟从目前蛋鸡市场结构看,存栏5万只以下的蛋鸡户数,占大半蛋鸡市场份额,即使有一些百万级的新建场,对于十几亿只蛋鸡市场来讲,那是较小一部分。何况目前很多大场,都是做深加工或者品牌蛋方面,对于传统蛋鸡消费市场,暂时还形成不了多大冲击。对于多数小散户而言,当今要做的是合理降低成本 ,提高饲养管理水平,提高风险管理意识,把鸡养好。 在鸡身上找效益 ,挖掘蛋鸡最佳潜能,是多数蛋鸡散户盈利的又一个关键点。 在自身可控范围内酌情上雏, 养殖业并不是很多人所讲的 ,规模越大利润越高,做好了还是有存活机会的。 稳定生产性能,都赔钱的时候,你不赔;都赚钱的时候,你赚的更多,这就是能力,这种养殖户有一部分。 对于多数人,还是要虚心去学习,毕竟粗放式养鸡时代已经过去 ,要想存活下去 ,未来拼的是综合实力。 我们时刻要反思:凭什么在严峻的市场能存活下去? 我们的优势是什么? 鸡场管理的是否到位? 综合效益和回报是否高? 资金充足不充足? 销路愁不愁? 鸡场污染问题处理好了吗?散户的优势是投资小,设备折旧成本低,小群体饲养好管理。 这就需要发挥自身优势 ,发挥区域优势 ,寻 找适合自己鸡场发展的路子。 养鸡本身就是一个繁琐的过程 ,所以就不要嫌麻烦 ,除了常规商品蛋拉出去,还可以想想别的路线,例如,大小鸡场都可以搞品牌蛋,节假日礼盒都是需要的。 对...
2017 - 02 - 16
中央环保督查将进驻山东 肉鸡产业鸡年面临环保大考
大公财经2月13日报道,“以寿光市为例,全市现有1875家规模化肉鸡养殖场,其中1334家在禁养区内,佔总数的71%。”山东省农业科学院家禽研究所育种研究室主任曹顶国告诉记者,该市还有近90%的养殖散户分布在村庄周围。“约有80%以上的养殖场(户)在禁养区内,畜禽养殖怎么办?”养殖大市寿光的这组调查数据让曹顶国忧虑。让曹顶国倍感紧迫的是,山东计划2017年底前完成禁养区内养殖场户关闭或搬迁。山东家禽存栏6.1亿隻居全国第一位,600多万个畜禽养殖场户广泛分布在各地,污染面广且量大。中央环保督查进驻记者获悉,极为严格的中央环保督查即将进驻山东,畜禽粪污又是督查的重点之一。显而易见,2017年,对于山东肉鸡产业而言,环保压力不仅是燃眉之急,也是必须面对的一次大考。曹顶国说,环保倒逼压力下,转型升级成为养殖企业唯一的一条出路。“可能有60%的禁养区养殖户不养了,30%的可能转战河北、江苏,10%的选择升级改造。”山东新希望六和集团禽产业首席科学家张秀美对记者说,在政府刚性限养的政策下,无法转型升级的养殖户(场)将被淘汰。张秀美给记者算了一笔转型升级的经济帐。兴建一个符合环保规定的养殖场,以年出栏量2-3万隻肉鸡的中小型养殖户为例,每隻鸡的固定设备(笼养)投资大约40-50元(人民币,下同),投资成本大约在百万元左右。这些投资还不包括租赁土地、环评、流动资金等方面的成本。行业整合创造多赢长期和家禽养殖户打交道的济南华牧饲料有限公司总经理苏宪珠告诉记者,在环保压力下,肉鸡养殖会向着“标准化工厂”发展,但这笔巨大的资金投入,让中小型养殖户望而却步。苏宪珠说,山东肉鸡养殖群体中,中小型养殖户佔到了60%,资本、土地和环保压力,越来越成为制约其发展的最大瓶颈。肉鸡养殖易造成污染,又无税收,加之适养区内土地资源原本紧张,中小型养殖户很难受到当地政府的欢迎。山东农业大学动物营养研究所所长杨在宾教授给出建议,希望肉鸡养殖企业和深加工企业“捆绑”落户,以此获得支持。张秀美也向记者表示,当地政府欢迎产业链比较齐全的龙头企业投资建厂,中小型养殖户可依附龙头企业。据其介绍,新希望六和就推出了“禽旺模式”,统一为养殖户提供技术、种苗、饲料、金融以及方方面面的支持。但龙头企业一般会筛选有能力、信誉好的养殖户,公司+农户(合作社)应该是未来养殖产业的主要模式。面对环保压力,作为中国白羽肉鸡企业20强的...
2017 - 02 - 14
关于“禽流感”,你真正了解多少?
关于“禽流感”的问题,对于我们每个人来说都不陌生,甚至有些人会“谈禽流感色变”,那么“禽流感”到底是什么?真的有人们“传”的那么厉害吗?最近新闻也会经常有报道关于人感染“禽流感”的问题,“2月6日,郑州确诊首例H7N9病毒病例,患者病情危重。此次病例的确诊,是我省今年确诊的第四例H7N9病毒病例.......”,看到这样的新闻,不仅养殖户朋友,甚至广大市民都会觉的很恐惧,从而就会把这份恐惧的根源推卸给鸡、给蛋、给肉,甚至会有些市民说“有禽流感,鸡肉、鸡蛋都不可以吃”,然后就会出现一些关闭活禽交易,一系列的这些表像导致人们的恐慌,从而影响市场的行情。对于这种现象,做为一名职业兽医师,我需要提醒大家不要盲目跟风,以讹传讹,去真正了解“禽流感”是什么?以及它的流行病学,只有“了解”它了,我们才不会“害怕”它。禽流感病毒(AIV)属甲型流感病毒。流感病毒属于RNA病毒的正黏病毒科,分甲、乙、丙3个型。其中甲型流感病毒多发于禽类,乙型和丙型流感病毒则分别见于海豹和猪的感染。禽类的病毒性流行性感冒,是由A型流感病毒引起禽类的一种从呼吸系统到严重全身败血症等多种症状的传染病。禽流感容易在鸟类间流行,过去在民间称为“鸡瘟”,国际兽疫局将其定为甲类传染病。禽流感1994年、1997年、1999年和2003年分别在澳大利亚、意大利、中国香港、荷兰等地暴发,2005年则主要在东南亚和欧洲暴发。“禽流感”病毒对热敏感,65°C加热30分钟或煮沸(100°C)2分钟以上可灭活。禽流感病毒在粪便中可存活一周,在水中可存活一个月,对低温抵抗力较强,在直射阳光下40-48小时即可灭活,如果用紫外线直接照射,可迅速破坏其传染性。所以说,从病原菌的特点来说,对于禽流感病毒,只要我们注意卫生,一些简单的消毒都可以快速的将其杀死,因此大家完全没有必要恐慌。其次,H7N9禽流感病毒一般感染的都是有免疫缺陷的体弱多病的老年人,所以老年人尽量不要在消毒不彻底的环境下接触这些活禽。对于广大养殖户朋友来说,针对“禽流感”就更不必恐慌了,只要我们在养殖过程中按科学合理的禽流感防疫程序来进行防疫,就可以很好的控制本病的发生,并且,由于平时都进行防疫,就算得了此病,一般都是温和型的,而不是高死亡率、高致病性的,我们通过用疫苗紧急接种和配合抗病毒药与抗菌药,就可以很好的控制。下面就为大家提供一个禽流感疫...
2017 - 02 - 13
中央环保督查将进驻山东 肉鸡产业鸡年面临环保大考
大公财经2月13日报道,“以寿光市为例,全市现有1875家规模化肉鸡养殖场,其中1334家在禁养区内,佔总数的71%。”山东省农业科学院家禽研究所育种研究室主任曹顶国告诉记者,该市还有近90%的养殖散户分布在村庄周围。“约有80%以上的养殖场(户)在禁养区内,畜禽养殖怎么办?”养殖大市寿光的这组调查数据让曹顶国忧虑。让曹顶国倍感紧迫的是,山东计划2017年底前完成禁养区内养殖场户关闭或搬迁。山东家禽存栏6.1亿隻居全国第一位,600多万个畜禽养殖场户广泛分布在各地,污染面广且量大。中央环保督查进驻记者获悉,极为严格的中央环保督查即将进驻山东,畜禽粪污又是督查的重点之一。显而易见,2017年,对于山东肉鸡产业而言,环保压力不仅是燃眉之急,也是必须面对的一次大考。曹顶国说,环保倒逼压力下,转型升级成为养殖企业唯一的一条出路。“可能有60%的禁养区养殖户不养了,30%的可能转战河北、江苏,10%的选择升级改造。”山东新希望六和集团禽产业首席科学家张秀美对记者说,在政府刚性限养的政策下,无法转型升级的养殖户(场)将被淘汰。张秀美给记者算了一笔转型升级的经济帐。兴建一个符合环保规定的养殖场,以年出栏量2-3万隻肉鸡的中小型养殖户为例,每隻鸡的固定设备(笼养)投资大约40-50元(人民币,下同),投资成本大约在百万元左右。这些投资还不包括租赁土地、环评、流动资金等方面的成本。行业整合创造多赢长期和家禽养殖户打交道的济南华牧饲料有限公司总经理苏宪珠告诉记者,在环保压力下,肉鸡养殖会向着“标准化工厂”发展,但这笔巨大的资金投入,让中小型养殖户望而却步。苏宪珠说,山东肉鸡养殖群体中,中小型养殖户佔到了60%,资本、土地和环保压力,越来越成为制约其发展的最大瓶颈。肉鸡养殖易造成污染,又无税收,加之适养区内土地资源原本紧张,中小型养殖户很难受到当地政府的欢迎。山东农业大学动物营养研究所所长杨在宾教授给出建议,希望肉鸡养殖企业和深加工企业“捆绑”落户,以此获得支持。张秀美也向记者表示,当地政府欢迎产业链比较齐全的龙头企业投资建厂,中小型养殖户可依附龙头企业。据其介绍,新希望六和就推出了“禽旺模式”,统一为养殖户提供技术、种苗、饲料、金融以及方方面面的支持。但龙头企业一般会筛选有能力、信誉好的养殖户,公司+农户(合作社)应该是未来养殖产业的主要模式。面对环保压力,作为中国白羽肉鸡企业20强的...
2017 - 02 - 14
关于“禽流感”,你真正了解多少?
关于“禽流感”的问题,对于我们每个人来说都不陌生,甚至有些人会“谈禽流感色变”,那么“禽流感”到底是什么?真的有人们“传”的那么厉害吗?最近新闻也会经常有报道关于人感染“禽流感”的问题,“2月6日,郑州确诊首例H7N9病毒病例,患者病情危重。此次病例的确诊,是我省今年确诊的第四例H7N9病毒病例.......”,看到这样的新闻,不仅养殖户朋友,甚至广大市民都会觉的很恐惧,从而就会把这份恐惧的根源推卸给鸡、给蛋、给肉,甚至会有些市民说“有禽流感,鸡肉、鸡蛋都不可以吃”,然后就会出现一些关闭活禽交易,一系列的这些表像导致人们的恐慌,从而影响市场的行情。对于这种现象,做为一名职业兽医师,我需要提醒大家不要盲目跟风,以讹传讹,去真正了解“禽流感”是什么?以及它的流行病学,只有“了解”它了,我们才不会“害怕”它。禽流感病毒(AIV)属甲型流感病毒。流感病毒属于RNA病毒的正黏病毒科,分甲、乙、丙3个型。其中甲型流感病毒多发于禽类,乙型和丙型流感病毒则分别见于海豹和猪的感染。禽类的病毒性流行性感冒,是由A型流感病毒引起禽类的一种从呼吸系统到严重全身败血症等多种症状的传染病。禽流感容易在鸟类间流行,过去在民间称为“鸡瘟”,国际兽疫局将其定为甲类传染病。禽流感1994年、1997年、1999年和2003年分别在澳大利亚、意大利、中国香港、荷兰等地暴发,2005年则主要在东南亚和欧洲暴发。“禽流感”病毒对热敏感,65°C加热30分钟或煮沸(100°C)2分钟以上可灭活。禽流感病毒在粪便中可存活一周,在水中可存活一个月,对低温抵抗力较强,在直射阳光下40-48小时即可灭活,如果用紫外线直接照射,可迅速破坏其传染性。所以说,从病原菌的特点来说,对于禽流感病毒,只要我们注意卫生,一些简单的消毒都可以快速的将其杀死,因此大家完全没有必要恐慌。其次,H7N9禽流感病毒一般感染的都是有免疫缺陷的体弱多病的老年人,所以老年人尽量不要在消毒不彻底的环境下接触这些活禽。对于广大养殖户朋友来说,针对“禽流感”就更不必恐慌了,只要我们在养殖过程中按科学合理的禽流感防疫程序来进行防疫,就可以很好的控制本病的发生,并且,由于平时都进行防疫,就算得了此病,一般都是温和型的,而不是高死亡率、高致病性的,我们通过用疫苗紧急接种和配合抗病毒药与抗菌药,就可以很好的控制。下面就为大家提供一个禽流感疫...
2017 - 02 - 13
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